Kostproben-Menü in Polen


Siehe Einzelheiten des Angebots.

Kostproben-Menü in Polen

Leber, Apfel, Zwiebel, frische Kräuter, Cidre

Kostproben-Menü in Schlesien

Rindfleisch, Dinkelgraupen, rote Bete, saure Gurke, Bauchspeck, Thymian

Kostproben-Menü in Niedechlesien

Dorsch, Kartoffeln, Tomaten, Rosmarin

Kostproben-Menü in den Riesengebirgen

Zwiebelsuppe: Zwiebel, Schalotte, weiße Zwiebel, Blätterteig

Kaltgepresster Himbeersaft

Kaltgepresster Himbeersaft, Quark, Schokolade

Ein einzigartiges Restaurant

Kartoffeln, Waldpilze, Spinat, Lachs, Quark, Dill

Gutes Restaurant

Makrele, Toastbrot, Feldsalat, Birne, Holunderblütenessig

Ausschließlich polnische Küche

Schweinefilet, Waldpilze, Kartoffeln, Mohn, Zucchini, Möhre

Ein gutes Restaurant in Schlesien

Hähnchen, Käse, Paprika, Orange, Chili, Ingwer, Honig

Rindfleisch - ein Klassiker der polnischen Küche

Rindfleisch, Zwiebel, saure Gurke, Radieschensprossen, Wachtelei

Degustationsmenü rund um Breslau

Kohl, weißer Buchweizen, Bugfleisch, Tomaten, Zwiebel, Rosmarin; in der vege-Version Gemüse statt Fleisch

Degustationsmenü in Villa Greta

Geräucherte Forelle, Broccoli, Quark, Chutney aus roten Bohnen, Grünkohl

Rote-Bete-Suppe

Gebackene rote Bete, Käse, Koriander, Seleri

Ente, Rotkohl, Apfel

Ente, Rotkohl, Apfel, Nelken, Zimt, Preiselbeeren, Honig

Käsekuchen

Quark, Holunderbeergelee, Holunderbeerlikör

Roter und weißer Reis

Roter und weißer Reis, Kaninchenrücken, Gemüse und Gewürze, Kreuzkümmel, Zitronengras, Curry, Zuckererbsen

Gans, gepökelt und geräuchert

Gans, gepökelt und geräuchert, Roggenbrot, Grünkohl, Preiselbeeren, Paprika, karamellisierte Petersilie, Feldsalat, Meerrettich, Petersilienpesto

Verkostung von Niederschlesien

Bugfleisch, Rotwein, saure Gurken, Kartoffelpuffer, saure Sahne

Kostproben-Menü in Polen

Kostproben-Menü in Polen. Unser Chefkoch empfiehlt :-)

Sauerkraut-Eintopf

Sauerkraut-Eintopf, Speck