Restaurant slow-food Villa Greta – aktuelles Menü


Getränke und Weinkarte


Slow-Food-Schmalz

Slow-Food-Schmalz: Roggenbrot, das in Greta auf unserem Sauerteigmehl aus der Skokowa-Mühle gebacken wurde, Gurken aus unserem Garten, die von Oma Kristine eingelegt wurden, Schmalz, das in Greta mit Fleisch von Mr. Waldek aus Stary Jawor geschmolzen wurde.

Der beste Restaurant Niederschlesien

Entenbrust, Schlesische Knödel, Orangensauce, Balsamico Rote Beete.


Restaurant in Liegnitz

Fischsuppe mit Meeresfrüchten.


Restaurant Hirschberg / Jelenia Gora

Schweinefilet, Sahne-Meerrettich-Sauce, Wildreis, rote Sauerkraut-Mousse.

Restaurant Goldberg / Zlotoryja

Mit Linsen gefüllte Zucchini mit weißem Buchweizen.