Творог из Добкова в заливке с пряными травами

Яйца мы покупаем в нашей деревне. Их сносят куры, не знающие, что такое клеточное содержание. Смотреть список поставщиков.

Свежеприготовленный смалец :-)

В нашем меню всегда есть два вида тёплого завтрака

На завтрак мы часто подаём традиционные блюда.

Мы никогда не забываем о вегетарианцах, веганах, и тех, кто на диете: безглютеновой, безлактозной и др.

Большинство продуктов – из нашего хозяйства и от производителей, находящихся по соседству.

Колбасные изделия мы покупаем на небольшом мясокомбинате, где для процесса копчения по-прежнему используется щепа фруктовых деревьев, а мясное сырье туда поставляют фермеры из округи.

В нашем ресторане часто появляются блюда средиземноморской кухни.

Спельтовый хлеб из Радзимовиц.

Колбасные изделия мы покупаем на небольшом мясокомбинате рядом с Явором.

Даже англичанин останется доволен :-)

На завтрак мы подаём несколько видов хлебобулочных изделий.

Завтрак – это визитная карточка Виллы Грета :-)

Мы очень часто подаём хлеб из старой хлебной печи, который выпекает пани Анеля из Помоцного.

Именно завтраки из продуктов региональной кухни, приготовленные в соответствии с принципами slow food, чаще всего запоминаются нашим гостям.

Шведский стол на завтрак в ресторане Вилла Грета. Ежедневно с 8.00 до 10.00.

Завтрак.