Мы тщательно отбираем продукты, из которых создаем блюда. Вилла Грета – это не только гостевой дом и ресторан, но и ферма. Собственные посевы позволяют контролировать качество овощей и фруктов с самого начала. Мы также создали сеть проверенных местных поставщиков, которые, как и мы, заботятся о качестве своей продукции.
От поля к таблице.
свекла, лук, петрушка, морковь, квашеная капуста, яблоки, груши, вишня, смородина, сливы, малина и несколько других видов овощей, зелень, цветы, которыми украшают блюда,
маринованные огурцы, сливовое варенье, варенье, варенье, сиропы, сушеные грибы, лесные грибы и др.
мясное ассорти, копченое настоящим дымом (не жидким), кровяная колбаса, зельцы, паштет ул.
Jeleniogórska 10 59-420 Bolków +48 500 200 775+48 600 884 254[email protected]
коровий, овечий и козий сыр, свежий и спелый, творог, сливки, йогурт, Грудно 12 59-420 Болкув
+48 691 463 838[email protected]
овощи: картофель, морковь, свекла, сельдерей, лук-порей, петрушка, капуста и другие Godziszowa 42a 59-407 Mściwojów +48 600 160 417
деревенские яйца, немного овощей, немного птицы, сиропы из цветков бузины, одуванчика, бузины, малины,
белая органическая гречневая крупа, органическая перловая крупа спельта, органическое просо, органическая зеленая чечевица (происхождение: Польша), органические тыквенные семечки ul.
Tysiąclecia P.P. 19 57-530 Międzylesie +48 667 878110[email protected]
пшеничная мука, ржаная мука, мука из спельты Мука не содержит никаких добавок, таких как разрыхлители, отбеливатели и т.д. Зерно поступает от местных поставщиков ul.
Wrocławska 29 55-110 Skokowa +48 71 312 65 08[email protected]
моносортовые яблочные соки отжатые из старых сортов яблонь, в основном из Качавского предгорья, m.in.: Мельба, Антонувка полтора килограмма, Кронсельска, Цезаж Вильгельм, Злота Ренета +48 733 757 714 [email protected]
медовуха, малиновое вино, мед и другие продукты пчеловодства Dobków 14, 59-540 Świerzawa
+48 75 713 43 91[email protected]
honey Rząśnik 14, 59-540 Świerzawa
+48 570 271 001[email protected]
крафтовое пиво – несколько видов m.in.: Pils, Marwari, Lager, Jelonek, Balios Nowe Rochowice 22 59-420 Bolków
+48 608 670 928[email protected]
вина: Шардоне, Пинос Грис, Гевюрцтраминнер, Пино Нуар, Кюве, Рислинг, PetNat Rafał Wesołowski Węgrów 22a 55:095 Węgrów
+48 691 647 042 [email protected]
вина – несколько видов: Johanniter, Cuve Kamil Kindler Uniejowice 46 59-516 Zagrodno
+48 607 856 362 [email protected]
вина – несколько видов: Сага, Рислинг, Совинье, Пино Нуар, Божнув 1с 68-100 Жагань
+48 607 503 568[email protected]
Мы также используем товары, доступные в торговых сетях. Однако мы всегда скрупулезно записываем в меню карты информацию о происхождении продукции с местных и региональных рынков.
