Кухня :-)
Мы находимся в Нижней Силезии
Michelin Guide
Мы в Путеводителе 2026
Ресторан Вилла Грета получил в 2026 г. рекомендацию самого престижного кулинарного гида мира — Гида Мишлен. Только 196 ресторанов по всей Польше получили рекомендации Мишлен.
Откройте для себя вкус традиции
Семейный ресторан slow-food
Дом с более чем 130-летней традицией, окруженный садом, полным таинственных уголков. Пространство для отдыха. Приятный, деревенский интерьер из камня, увенчанный кирпичными потолками, камин и аромат свежесваренного кофе. Летом — большой сад. Вкусы детства, близость природы и блаженное спокойствие.
Часы работы
- ежедневно 8:00 – 10:00
- Шведский стол на основе региональных продуктов
- ежедневно 13:00 – 19:00 (летом 20:00)
- в эти часы мы принимаем заказы,
в ресторане можно находиться любое время - с 22:00 следует соблюдать тишину
Закрытый:
- Пасха, Рождество
- иногда в марте, ноябре, декабре — несколько дней в середине недели
количество мест
- до 65 человек в главном зале ресторана
- до 120 человек в Старом каретном сарае | Возможно эксклюзивное бронирование
- 100+ человек в большом саду
- до 35 человек в большом зале в Доме Арнольда | Возможно эксклюзивное бронирование
- до 15 человек в небольшом помещении в Доме Арнольда | Возможно эксклюзивное бронирование
виды платежа
- наличными (PLN, €, $, £, CHF)
- банковский перевод
- карточка
- blik
Охраняемая парковка
Знаете ли вы, что наша парковка…
- Это бесплатно и безопасно
- расположенный за контролируемым двором, вы можете покинуть парковку только через двор
- хорошо обозначен, место указывает на знак 🅿️
- на территории Виллы Грета можно заряжать электромобили, мощность зарядки 11 кВт (16 А)
Одна картинка
стоит более тысячи слов
Познакомься с блюдами, которые ты можешь заказать в нашем ресторане. Вкус мы не покажем, но говорят, что люди едят глазами.
В помещении или под открытым небом
найдите свое любимое место
Хорошее место
для групповых мероприятий
Организуй в Villa Greta торжество, камерный прием, йога- или терапевтические мастер-классы, встречу или корпоративный ужин. Все это в деревенской атмосфере и освежающем, безграничном пространстве.
Ресторан
для семей с детьми
Villa Greta — это семейный ресторан. Рядом с рестораном находится огромная песочница, детская площадка, летом лабиринт и безопасное зеленое пространство. Зимой вы сможете вдоволь накататься на санках, а когда устанете от снежного безумия, согреетесь у камина в ресторане.
- блюда, которые любят дети
- пеленальный столик, стульчики для кормления, пластиковая посуда
- безопасная большая детская площадка
- все дети получат бесплатный «Паспорт Исследователя Края потухших вулканов»
- горка для катания на санках
- достопримечательности в шаговой доступности
- творческие мастер-классы для семей с детьми
Аутентичный, датируемый XIX веком
судетский дом, пронизанный историей
Ресторан Villa Greta — это часть нашего семейного дома. В каминном зале давно находилось место для сельскохозяйственных животных. Сегодня это лишь воспоминание. Здесь вы все еще найдете детали, которые помогали в работе с животными. Узнай историю Villa Greta.
Незабываемый,
потрясающий вкус лета
В нашем хозяйстве также растет сад со старинными сортами яблонь, вишен, груш и слив. Мы стараемся, чтобы эти замечательные сорта не были забыты. Мы хотим сохранить вкусы, которые помним с детства. Волшебство этих фруктов мы каждый год закрываем в банки, из которых вы потом можете черпать чистую радость.
Натуральные продукты
с грядки на стол
Мы — ресторан slow food — это также наша философия еды. Мы заботимся о честности продуктов, чтобы они поступали из проверенных, местных источников и были высочайшего качества. Мы ведем сад, из которого получаем большую часть продуктов — овощи, фрукты и травы. Овощи, некоторые молочные продукты и мясо нам поставляют проверенные местные фермеры. Познакомьтесь с нашими поставщиками. При случае посмотрите, как мы солим огурцы.
Ресторан, в котором господствуют сезонные блюда
Каждый день мы готовим блюда из свежих и местных продуктов. Наше меню часто меняется.
Gault & Millau
Жёлтый гид
Ресторан Vila Greta с момента публикации польского издания Жёлтого гида Gault&Millau с 2016 по 2022 год был его частью. У нас была «одна шапка». С 2022 по 2025 год из-за пандемии Gault&Millau не работал.
Дегустация slow-food
Дегустационный ужин
Во время дегустационного ужина мы предлагаем меню, состоящее из 5 или 7 блюд, специально приготовленных по этому случаю.
- стоимость на одну персону
- минимальное количество человек: 15
- необходимо бронировать как минимум за несколько дней
- посмотрите галерею блюд, но не рассчитывайте на то, что они будут похожи :-), так как каждая дегустация неповторима
Поделитесь вкусом
подарить ваучер
Сделать «вкусный» подарок, оставляющий приятные воспоминания
Есть кое-что ещё
Хотите узнать больше?
Мы подготовили ответы на чаще всего задаваемые вопросы.