Ein Haus mit über 130-jähriger Tradition, umgeben von einem Garten voller geheimnisvoller Ecken und Winkel.
Raum zum Entspannen.
Ein angenehmes, rustikales Steininterieur mit Ziegeldecken, einem Kamin und dem Geruch von frisch gebrühtem Kaffee.
Im Sommer ein großer Garten.
Geschmäcker der Kindheit, Nähe zur Natur und glückseliger Frieden.
Jeden Tag bereiten wir Mahlzeiten aus frischen und lokalen Produkten zu.
Unsere Speisekarte ändert sich häufig.
Wir sind ein Slow-Food-Restaurant – das ist auch unsere Food-Philosophie. Wir kümmern uns um die wahre Herkunft der Produkte, so dass sie aus bewährten, lokalen Quellen stammen und von höchster Qualität sind. Wir betreiben einen Garten, aus dem wir einen großen Teil der Produkte beziehen – hauptsächlich Obst, Gemüse und Kräuter. Gemüse, einige Milch- und Fleischprodukte beziehen wir von Bauern aus der Region, deren Produktion von uns persönlich kontrolliert wurde. Lerne unsere Lieferanten kennen. Schau Dir an, wie wir Gurken einlegen.
Unser Hof baut in einem Obstgarten ehemalige Sorten von Apfelbäumen, Kirschen, Birnen und Pflaumen an. Wir versuchen sicherzustellen, dass diese wunderbaren Sorten nicht vergessen werden. Wir wollen die Aromen bewahren, an die wir uns aus der Kindheit erinnern. Wir schließen die Magie dieser Früchte jedes Jahr in Gläser ein, aus denen Sie später nur Freude schöpfen können.
Villa Greta ist ein Familienrestaurant.
Im Restaurant gibt es einen riesigen Sandkasten, einen Spielplatz, ein Labyrinth im Sommer und eine sichere Grünfläche.
Im Winter fahren Sie Rodeln, und wenn Sie des Schneewahnsinns überdrüssig sind, wärmen Sie sich am Kamin im Restaurant auf.
Das Restaurant Villa Greta ist Teil unseres Familienhauses. Im Kaminzimmer gab es vor langer Zeit einen Platz für Vieh. Heute ist es nur noch eine Erinnerung. Hier finden Sie auch Details, die bei der Arbeit mit Tieren geholfen haben. Lerne unsere Geschichte kennen.
Organisiere eine besondere Veranstaltung, eine gemütliche Party, Yoga oder therapeutische Workshops, ein Meeting oder ein Firmenessen in der Villa Greta. Alles umgeben von einem ländlichen Klima und erfrischendem, unbegrenztem Raum.
Das Restaurant Vila Greta ist seit Beginn der Veröffentlichung der polnischen Ausgabe des Gelben Führers Gault & Millau ein Teil davon.
Seit 2016
Wir haben “One Cap” und jedes Jahr erhalten wir eine weitere Auszeichnung.
Wir sind stolz auf diese Tatsache, denn es ist eine prestigeträchtige Marke, die verdient werden muss.
Es ist unmöglich, einen Platz im Führer zu kaufen, und die Inspektoren arbeiten inkognito!
Entdecke die Gerichte, die ihr in unserem Restaurant bestellen können. Wir werden den Geschmack nicht zeigen, aber anscheinend essen die Menschen mit ihren Augen.
Während der Verkostung servieren wir ein Menü bestehend aus 5 oder 7 Gerichten, die speziell für diesen Anlass zubereitet werden.
Frühstück
täglich 8:00 – 10:00
Uhr Buffet mit regionalen Produkten
täglich 13:00 – 19:00 Uhr (Sommer 20:00 Uhr)
Geschlossen:
Ostern, Weihnachten, manchmal im März, November, Dezember einige Tage in der Mitte der Woche
Schenke guten Geschmack und schöne Erinnerungen
Wir haben Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen vorbereitet.
