Restaurantlieferanten Villa Greta

Villa Greta

Slow-Food-Restaurant

Wir wählen sorgfältig die Produkte aus, aus denen wir Gerichte kreieren. Villa Greta ist nicht nur ein Gästehaus und Restaurant, sondern auch ein Bauernhof. Eigene Kulturen ermöglichen es Ihnen, die Qualität von Gemüse und Obst von Anfang an zu kontrollieren. Wir haben auch ein Netzwerk von bewährten, lokalen Lieferanten aufgebaut, die sich wie wir um die Qualität ihrer Produkte kümmern.
Von Feld zu Tabelle.

Der Gemüseladen der Villa Greta.

Bauernhof Villa Greta

Rüben, Zwiebeln, Petersilie, Karotten, Sauerkraut, Äpfel, Birnen, Kirschen, Johannisbeeren, Pflaumen, Himbeeren und einige andere Arten von Gemüse, Kräutern, Blumen, die Gerichte schmücken, eingelegte Gurken, Pflaumenmarmelade, Marmelade, Konserven, Sirupe, getrocknete Pilze, Waldpilze und andere

Slow-Food-Restaurant Riesengebirge

Metzgerei Przemyslaw Gaweł

Aufschnitt geräuchert mit echtem Rauch (nicht flüssig), Blutwurst, Salceson, Pastete

Bienenkorb. Młynarska
59-420 Bolkow
+48 500 200 775

Wędliny z Bolkowa

Bauernhof Wiesław Piwoński

Lamm, Hammel, Wild

Okrajnik 1
59-420 Enten
+48 502 205 652

Hammelfleisch, Kaczorów

Landwirtschaftlicher Betrieb Marian Małek

Gemüse: Kartoffeln, Karotten, Rüben, Sellerie, Lauch, Petersilie, Kohl und andere

Godziszowa 42a
59-407 Mściwojów
+48 600 160 417

Slow-Food Niederschlesien

Familienbetriebe aus Dobków

Landeier, ein Teil vom Gemüse, ein Teil vom Geflügel, Sirupe von Holunderblüten, Löwenzahn, Holunder, Himbeeren,

Hüttenkäse aus Mysłowo

Buchweizen-Tal

weißer Bio-Buchweizen, Bio-Dinkelgerste, Bio-Hirse, Bio-Grünlinsen (Herkunft: Polen), Bio-Kürbiskerne

Bienenkorb. Millennials P.P. 19
57-530 Międzylesie
+48 667 878110
[email protected]

Weiße Buchweizengrütze

Handwerksmühle Skokowa

Weizenmehl, Roggenmehl, Dinkelmehl
Das Mehl enthält keine Zusatzstoffe wie Backtriebmittel, Bleichmittel usw.
Getreide kommt von lokalen Lieferanten

Bienenkorb. Breslauska 29
55-110 Skokowa
+48 71 312 65 08
[email protected]

Mehl aus der springenden Mühle

Apfelreservat, Przemysław Gontarz

sortenreine Apfelsäfte, gepresst aus alten Apfelbaumsorten, meist aus den Ausläufern von Kaczawskie m.in.: Melba, Antonowka eineinhalb Pfund, Transparent von Croncels, Kaiser Wilhelm, Goldrenette

‭+48 733 757 714
[email protected]

Apfelsäfte Apfel Reserve

Imkerei Wald Geschmack

Met, Himbeerwein, Honig und andere Bienenprodukte

Dobków 14, 59-540 Świerzawa
+48 75 713 43 91
[email protected]

Honig aus Dobków

Imkerei Krzysztof Ziembowski

Honig

Rząśnik 14, 59-540 Świerzawa
+48 570 271 001
[email protected]

Buchweizenhonig

Roch Craft Brauerei

Craft Beer – verschiedene Arten von m.in:Pils, Marwari, Lager, Deer, Balios

Nowe Rochowice 22
59-420 Bolkow
+48 608 670 928
[email protected]

Roch Brauerei

Brauerei Lwówek

Biere verschiedener Sorten m.in.: Wrocławskie, Książęce, Pszeniczne, Malinowe, Porter

Brauerei Lwówek
Bienenkorb. Traugutta 7 Anzeigen
59-600 Lwówek Slaski
+48 75 643 18 80
[email protected]

Brauerei Lwówek

Bio-Bauernhof “Wańczykówka”

Bio-Sudetenkäse

Lucyna und Sylwester Wańczyk
Bio-Bauernhof Wańczykówka
Bienenkorb. St. Anna 9
58-405 Rzeszow
+48 75 742 30 76
+48 605 160 009
[email protected]

Käse Wańczykówka

Weinberge von Trzebnickie Hills

Weine: Chardonnay, Pinos Gris, Gewürztraminner, Pinot Noir, Cuve, Riesling, PetNat

Rafal Wesolowski
Węgrów 22a
55:095 Ungarn
Telefon +48 691 647 042
[email protected]

Wein, Weinberg von Trzebnickie Hills

Weingut Kindler

Weine – verschiedene Sorten: Johanniter, Cuve

Kamil Kindler
Uniejowice 46
59-516 Zagrodno
Telefon +48 607 856 362
[email protected]

Kamil Kindler

Wojcieszowianka

glitzerndes und stilles Tafelwasser vom Berg Miłek aus Wojcieszów, 5 km von Villa Greta

Wojcieszowianka
Bienenkorb. Miedziana 3
59-550 Wojcieszów
Tel . +48 691 647 042
[email protected]

Wojcieszowianka
Ergänzung

Wir verwenden auch Waren, die in Einzelhandelsketten erhältlich sind. Wir notieren jedoch immer gewissenhaft in der Menükarte Informationen über die Herkunft von Produkten aus lokalen und regionalen Märkten.