Zobacz produkty, które pochodzą z naszego gospodarstwa rolnego lub od lokalnych producentów.
Używamy ich w naszej kuchni na co dzień.
Część produktów dostępnych jest sezonowo. Niektóre trzeba zamówić wcześniej, niektóre są okresowo niedostępne.
Czasami przygotowujemy dla firm świąteczne kosze prezentowe.
dżem z żółtych śliwek z naszego sadu z dodatkiem chili
sok malinowy z Dobkowa tłoczony na zimno
syrop z kwiatów mniszka
syrop z kwiatów czarnego bzu
jaja wiejskie od kur grzebiących
mąka pszenna bez dodatków z Młyna Skokowa koło Trzebnicy, pszenna typ 500, żytnia typ 750, żytnia typ 2000
ekologiczna biała kasza gryczana z Doliny Gryki w Kotlinie Kłodzkiej
ekologiczna soczewica zielona z Doliny Gryki
ekologiczny pęczak orkiszowy
ekologiczna kasza jaglana
ekologiczne łuskane nasiona dyni
pasztet z dziczyzną własnej produkcji
chleb żytni z mąki z Młyna Skokowa i własnego zakwasu
muesli z eko płaskurki i orkiszu z suszonymi jabłkami i śliwkami z naszego sadu
soki jabłkowe mono-odmianowe ze starych jabłoni z Pogórza Kaczawskiego: Antonówka, Cesarz Wilhelm, Złota Reneta, Melba, Kronselska w szklanych butelkach
smalec z wędzonką
olej rzepakowy tłoczony na zimno z rzepaku nie dosuszanego glifosatem z Pogórza Izerskiego
