Regionale Produkte

Für alle etwas Gutes

Saisonaler Shop mit Produkten,
Geschenkkörbe

Schau Dir die Produkte an, die von unserem Bauernhof oder von lokalen Produzenten stammen.
Wir verwenden sie jeden Tag in unserer Küche.
Einige Produkte sind saisonal verfügbar. Einige müssen im Voraus bestellt werden, andere sind regelmäßig nicht verfügbar.
Manchmal bereiten wir weihnachtliche Geschenkkörbe für Unternehmen vor.

  • Honig aus dem Kaczawskie-Vorgebirge: Löwenzahn / Linde / Honigtau / Raps / Goldrute / Buchweizen
  • Met aus Dobków
  • Himbeerwein aus Dobków
  • Mousse aus unseren Äpfeln
  • Apfelessig
  • Marmelade von ungarischen Frauen
  • Marmelade aus gelben Pflaumen aus unserem Obstgarten mit dem Zusatz von Chili
  • kaltgepresster Himbeersaft aus Dobków
  • Löwenzahnblütensirup
  • Holunderblütensirup
  • Landeier von grabenden Hühnern
  • Weizenmehl ohne Zusatzstoffe aus Młyn Skokowa bei Trzebnica, Weizen Typ 500, Roggen Typ 750, Roggen Typ 2000
  • Bio-Buchweizengrütze aus dem Grykatal im Kłodzko-Tal
  • ökologische grüne Linsen aus dem Buchweizental
  • Bio-Dinkelgerste
  • Bio-Hirsebrei
  • Bio-geschälte Kürbiskerne
  • Pastete mit Wild aus eigener Herstellung
  • Roggenbrot aus Mehl von Młyn Skokowa und eigenem Sauerteig
  • Müsli aus Öko-Emmer und Dinkel mit getrockneten Äpfeln und Pflaumen aus unserem Obstgarten
  • sortenreine Apfelsäfte von alten Apfelbäumen aus dem Katzbach-Vorgebirge der : Antonówka, Keiser Wilhelm, Goldparmäne, Melba,Transparent von Croncels in Glasflaschen
  • Schmalz mit geräuchertem Fleisch
  • kaltgepresstes Rapsöl aus Raps, nicht getrocknet mit Glyphosat aus dem Iservorland
  • Wein aus dem Weingut Trzebnickie Hills von Rafał Wesołowski: Chardonnay, Grauburgunder, Gewürztraminer, Spätburgunder, Riesling, Cuve
  • Wein aus dem Weingut Kindler aus Uniejowice bei Zotoryi: Johanniter, Cuve
  • Wein aus dem Weinberg Saganum (aus Żagań) von Marcin Furtak (Riesling, Saga, Sovinier Gris, Solaris)
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